3食の食事のうちの1食をダイエット食品や他のダイエット効果のある食べものに置き換えるダイエットの方法です。これは、数あるダイエット食品を購入してそれに変えるのは簡単ですが、お金もかかるし、嗜好もあるので自分で工夫してダイエット効果のある食事を作ることをお勧めします。ただし、1食置き換えても間食をしてしまうと効果が後退してしまうので注意も必要です。 例えば、置き換える食事の一例ですが、各種の野菜を入れて煮込んだスープは如何でしょうか?ミネストローネスープの日本版で脂肪分を抑えて和風に仕上げればカロリーも低く、各種の野菜を沢山入れればボリュームもあります。少し鶏肉などを入れても構いません。野菜の出汁も出て美味しくてお腹もふくれると思います。寒天も置き換えには効果的です。食事の前に寒天を食べると満腹感が得られ過食が防げます。寒天そのものはカロリーがないので上手に使えば効果が得られます。寒天と同様に豆腐もカロリーがないので豆腐料理に置き換えるのもよいです。寒い時期には湯豆腐もよいでしょう。
※こちらの記事の内容は、ダイエットに関する一般的な情報で「福辻式」オリエンタルダイエットの情報と異なる場合があります。
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